ガチャガチャポン

この数週間、頭がプスプスと煙を出すんじゃないかと思うほど考えることが多い毎日を過ごしました。理由はビジネスの大きな変更を決断したから。正直な話この2，3カ月ずっと悩み続けていた。


今まで進めていたビジネスがいまいちと判断したわけではない。もともとのプランは2つの異なるビジネスを立ち上げ、将来的に二つを結びつけて予防に結びつけるというものだった。どちらか一方が他方に依存する形になる可能性が高い。その依存関係を根本的に見直した。


自分の気持ちがいかない、しかし顧客のニーズは近年急激に伸びている、客観的に考えれば自分の強みを最大限に生かしている上に競合も少なくうまくいく確率は高いと思われる事業Ａ

興味もあるし、それに伴う仕事の仕方も楽しい、しかし大きく儲からない上に競合がいろんな形で存在するという事業Ｂ

今まで立ち上げようと思っていたのは事業Ｂだった。理由は気持ちの問題。海外とのかかわりをつよく持っていたい、とか、柔らかい感じのビジネスがしたい、といった自分の願望が大きな決定要素だった。

どっちを主にしてやっていきたいか…今までのプランでは事業Ｂをメインにして事業Ａをビジネスの入り口、マーケティング戦略的な位置づけにするつもりでいた。
しかしＭＢＡ期間中で学んだツールなどをベースにした分析やいろんな人の話を聞くにつれて事業Ａの方が自分のもともとの希望である「予防医学」の実践に近いということに気づいた。

ＡとＢでさんざん悩んできた結果、事業Ａに対しての強い興味を自分の中で見出すことができた。そして今、気持ちがすごく前向きに事業Ａをとらえることができている。その事業をやっていきたいと強く思うようになってきた。
だからこそこのタイミングでのガチャガチャポンです。

自分の強みを生かしつつ、やりたいと思うビジネスをする、そしてその結果が社会貢献につながるとするならばこんなに幸せなことはありません。

このシンプルな決断をするのに随分と時間がかかってしまいました。経営者には向いていないかもしれませんね。結果はどうなるかわかりませんが、自分の決めたことだからまぁ楽しみながらがんばります。

まだ内容が書けないので抽象的な感じになってしまい申し訳ありません。
9月～10月初めにはちゃんと報告します。乞うご期待、ということで。

今週からロンドンに行ってきます。いよいよ卒業式です。

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牛丼限定の吉野家

久しぶりのアップとなってしまいました。
何か新しいことを作るということの大変さを味わっているところです。
もちろんそのプロセスも含めて楽しんでやろうと思っています。

今日は吉野家の話。
秋葉原で昼食をさっと食べようと思って久しぶりに入った吉野家。見た目は普通だが、メニューがちょっと不思議。「当店は牛丼限定となっております」という看板が。
一番人気のあるメニューを限定で提供することのメリットはオペレーションが楽になるということ以外には見いだせないのだが、きっと何かあるのだろう。（思考能力低下中のためこれ以上の考察が入りません）

一品で成り立つ商品を持っているというのは本当に素晴らしい。吉野家の牛丼の人気の高さを示していると感じた。松屋やすき屋の牛丼とくらべ吉野家は味が濃すぎずちょうどいい、と力説する知人が何人かいるが、そこまでの思い入れが牛丼にはないのでコメントは差し控えるとして、ほかのお店で同様のサービスがあるとしたら何がいいかをちょっと考えてみた。そして出てきた答えは一つ。



なか卯の親子丼専門店



なか卯の親子丼は反則級においしいです。
これを目当てになか卯をおとづれる人も多いはず。
うどんやカレーなどのオペレーションを捨てて親子丼だけに特化して小さめの店舗をたくさん展開すればきっと売れるだろうに…（できない理由がきっとあるのでしょうが）

吉野家＝牛丼
なか卯＝親子どん
マクド＝ハンバーガー

看板メニューはビジネスをやる上で大切ですね。
看板ができるのに必要なのはおそらく
１．それなりの品質
２．熱狂的なファンがいる
３．いつ行っても手に入る
といったところでしょうか。

自分のビジネスにもしっかり看板となりうるサービスを作ろうと思いました。
そのために必要なものを得るためにもうちょっとがんばります。

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